насладиться ароматом

Сырык Кебаб

Сырык-кебаб готовится из баранины или козлятины и занимает важное место в кулинарии Синопа. При приготовлении пищи большое значение имеют интенсивность горения и вид древесины. Столб для приготовления пищи специально вырезан из дерева, не содержащего смол, что предотвращает загрязнение мяса смолой. Кроме того, в качестве топлива используется сосна. Сосна придает мясу особый аромат и в то же время поддерживает огонь.

Нокуль

Нокуль - это выпечка из дрожжевого теста. Отличительной особенностью является то, что тесто готовится в виде рулета. Незаменимым лакомством, особенно для праздничных столов, выступают блюда с чарующим ароматом мака, тахини, лесного ореха и мармелада.